За последние несколько лет популярность бараньих ребрышек возросла, и это правильно. Они имеют потрясающий вкус и отлично подходят для барбекю. Для достижения наилучшего результата сначала варите их пару часов, а затем готовьте на гриле с соусом или глазурью по вашему выбору. Рекомендации по сервировке — 500 граммов: 2–4 человека Рекомендации по приготовлению — Предварительно разогрейте духовку до 150°C. Равномерно разложите ребрышки в один слой на противне и запекайте в течение 1,5 часов или до готовности. Рецепты — Ребрышки ягненка с солью и перцем, ребрышки ягненка, ребрышки ягненка по-сычуаньски с соленым огурцом