Маринуем спинку в нашем домашнем греческом маринаде. Он идеально подходит для быстрого приготовления на гриле (оставьте немного редким), а затем нарежьте под углом для лучшей презентации. Рекомендации по сервировке 150 г: 1 человек Рекомендации по приготовлению: Разогрейте барбекю или сковороду на среднем или сильном огне, затем готовьте баранину по 3–4 минуты с каждой стороны на среднем огне или до тех пор, пока она не будет приготовлена по вашему вкусу. Снимите с огня и оставьте отдыхать на 5 минут.