Наши домашние шницели готовятся из куриной грудки. Затем мы окунаем его в яйца Мадлен и крошим, используя крошку кукурузных хлопьев, которая придает приятный, сладкий и хрустящий вкус. Рекомендации по сервировке: 500 г соответствует примерно 2–3 шницелям. Рекомендации по приготовлению: Обжарьте на среднем огне до золотистой и хрустящей корочки или запекайте в духовке, разогретой до 220°C, с маслом на сковороде. Рецепты: Курица по-пармски.